makanan jaman dulu

siapa yang masih ingat jipang? Jipang memang mengingatkan kita pada sebuah desa dengan nama yang sama di Jawa Tengah. Namun jipang juga bisa diartikan nama camilan masa kecil yang terbuat dari beras ketan atau berondong jagung.  Camilan yang satu ini memang tak pernah luntur oleh waktu. Buktinya jipang masih sangat digemari dan banyak dijual di warung-warung, pasar tradisional, bahkan hingga diekspor ke luar negeri. Oleh karena itu tak heran jika camilan yang bercita rasa khas ini memiliki banyak varian baru.  Ada dua jenis jipang yang kita kenal, yaitu jipang yang terbuat dari beras ketan dan berondong jagung. Oleh karena itu jipang juga populer dengan sebutan 'berondong'. Jika dulu jipang hanya berbalut gula karamel yang rasanya manis. Berondong atau bertih jagung adalah jenis penganan dari bijian serealia yang dipanaskan hingga meletup. Berondong yang paling umum dibuat dari bijian jagung, tetapi juga dapat dibuat dari beberapa serealias lain, seperti padi...