makanan tradisional yang jarang dijumpai
Setiap daerah pasti memiliki ciri khas makanan yang unik dan berbeda. Apalagi makanan tradisional yang masih memiliki bumbu rempah yang khas. Untuk mendapatkan makanan-makanan nusantara tersebut tentunya akan lebih nikmat jika disantap langsung dari asal daerahnya. Tapi, ada beberapa makanan tradisional yang sekarang sulit dijumpai loh! Hemm mungkin karena bahan makanannya yang sulit ditemukan, atau memang selera masyarakat yang mulai berbeda. Yuk simak makanan tradisional khas Jawa apa saja yang mulai langka saat ini 1.Jadah Nama Jadah Tempe sesungguhnya merupakan gabungan dari dua jenis makanan yaitu jadah yang merupakan olahan dari ketan dan tempe ataupun tahu. Baik tempe atau tahunya biasanya diolah dengan cara dibacem. Makanan bahan olahan dari ketan ini dengan campuran kelapa rasanya gurih. Jadah semakin banyak dicari ketika Sultan Hamengkubuwono IX pernah mencicipinya dan ketagihan. Makanan ini berasal dari beras ketan dimasak bersama dengan parutan kelapa d...
